250 g Butter
250 g Zucker
6 Eier
250 g geriebene zartbitter Schokolade
250 g geriebene Nüsse
100 g Mehl
Schokolade für den Guss (dieser Kakao-Guss von RUF in dem 500 ml Becher ist super)
Backofen vorheizen: 200 C
1. Butter und Zucker schaumig rühren, Mehl unterrühren und zwischendurch die Eier dazugeben.
2. Schokolade in Nüsse in den Teig geben und den fertigen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
Backzeit ca. 20 Minuten
3. Kuchen abkühlen lassen und mit schokoguss überziehen.
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