Nutella-Cocos Kuchen und Muffins

Jeder der mich kennt, weiß das ich nirgends auftauche, ohne etwas mitzubringen (Kuchen, Muffins, egal...). Wir waren bei Freunden in München über ein Wochenende eingeladen und natürlich habe ich Kuchen mitgebracht.
Etwas, dass ich sicher über die Autobahn bringen kann, also keine Torte oder Cupcakes. Muffins waren mir zu langweilig (mache ich mittlerweile ja hauptsächlich). Also habe ich meinen Lieblingskuchen, den Nutellakuchen und einen sehr leckeren Kokoskuchen (auch als Batida de Coco Kuchen bekannt) kombiniert.

Die Rezepte für den Kuchen findet ihr natürlich auch hier, bei den entsprechenden Kuchen. Jeweils den halben Teig nehmen, oder den restlichen Teig wie ich zu Muffins verarbeiten.